Мотивация к успеху

С    17  по 22  февраля в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса традиционно проходила предметная неделя по специальности «Технология молока и молочных продуктов»

Предметные недели помогают закрепить приобретённые знания, умения и навыки, а также сделать процесс обучения более интересным и увлекательным.

С    17  по 22  февраля в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса традиционно проходила предметная неделя по специальности «Технология молока и молочных продуктов»

Предметные недели помогают закрепить приобретённые знания, умения и навыки, а также сделать процесс обучения более интересным и увлекательным.

В рамках недели были проведены познавательные и творческие мероприятия, способствующие повышению мотивации обучающихся.

В начале недели заведующая библиотекой Лобанова Ольга Алексеевна традиционно познакомила студентов с новыми периодическими изданиями о молочной промышленности.

Интересно  и познавательно прошла занимательная викторина «Молочные факты». Победителями  стали  Макаров Виталий и  Акбашев Даннил.

Конкурс презентаций «Новые технологии в молочной промышленности» помог расширить знания обучающихся вне учебной программы.  Лучшую презентацию подготовила Попова Софья.

Внеклассное мероприятие «Гурман» проведено совместно со студентами  группы 75С по специальности «Технология мяса и мясных продуктов».

В ходе мероприятия были представлены презентации на тему «История создания сыров и пельменей».

Особый интерес вызвал мастер-класс, проведенный по выработке сыра «Адыгейский», который можно было сразу и продегустировать.

Также студенты приняли участие в совместном конкурсе по выполнению технологических операций по формовке пельменей. Во время конкурсного задания обучающиеся проявляли заинтересованность, активно работали, глубоко переживали неудачи и радовались победам.

Такие мероприятия способствуют формированию мотивации и пробуждения интереса к будущей специальности.

Преподаватель дисциплин профессионального цикла

Широкова Е.Н.