Абилимипикс

Абилимпикс — это международное некоммерческое движение, зародившееся в Японии и развивающееся в мире с 1971 года. В рамках движения проводятся конкурсы профессионального  мастерства среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в возрасте от 15 лет.

29  сентября 2021 года на площадке Бийского промышленно-технологического колледжа в шестой раз состоялся конкурс профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело». Конкурсанты приехали из многих уголков Алтайского края. Наш колледж представлял обучающийся группы 702 Храмов Дмитрий, который занял почетное 3-место. В течении 3.5 часов участникам необходимо было приготовить:

1.Приготовление 2-х идентичных блюд «Вареники с картофелем»

2. Приготовление 2-х идентичных блюд «Рыба с крупой полентой и жареными овощами со сливочным соусом».

Вам может также понравиться...