Праздники осени

Осенины – это серия праздников, которые отмечаются в начале осени. Осенняя пора издревле считалась праздничной. Сбор урожая и работа в поле были закончены, а погода позволяла проводить народные гулянья. В это время было принято веселиться, собирать гостей, накрывать стол и готовить все блюда из того, что преподнесла Земля в этом году.

Ребята из группы 723 в начале осени первый раз проходят учебную практику, и они  решили приготовить блюда из овощей. Студенты сами выбрали рецепт, приготовили и презентовали   овощные блюда: котлеты морковные, зразы картофельные, капуста фаршированная, голубцы овощные, оладьи из тыквы,  запеканка морковная и запеканка из моркови. Нелегкое было испытание, но все работали с интересом, поэтому и блюда получились вкусные.

 В выходные дни все могут сделать родителям и другим близким людям сюрприз – приготовить самим вкусные овощные блюда!

Преподаватель Заярнюк Е.Ф.