Экскурсия на пищевой комбинат

В преддверии Всероссийского дня открытых дверей для школьников  на пищевом комбинате питания в Белокурихе, обеспечивающем своей продукцией санатории АО «Курорт Белокуриха», прошла экскурсия для учеников 8-го класса  МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 18» г. Бийска. Мероприятие было организовано по инициативе Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса.

На экскурсии ребята посетили ключевые цеха комбината. В цехе по выпечке хлеба и кондитерских изделий школьники увидели, как выпекается хлеб, и готовятся изделия из слоеного теста. В цехе по изготовлению мясных полуфабрикатов экскурсантам показали процесс обвалки и жиловки мяса, приготовление фарша и нарезку деликатесов.

Экскурсия оказалась не только интересной, но и познавательной. Восьмиклассники смогли вживую увидеть, как организовано современное производство,  узнали о планах предприятия и его особенностях.

 Такие встречи помогают школьникам ближе познакомиться с профессиями пищевой промышленности и сделать осознанный выбор будущей специальности.